Sommer-Kartoffel-Salat
9
Points®
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Kartoffeln
800 g, Bio-Drillinge
Knoblauch
2 Zehe(n)
Senf, klassisch
1 EL
Honig
1 EL
Öl, Rapsöl
1 EL
Zitronensaft
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
400 g, bunte
Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)
200 g
Oliven, schwarz, in Lake
6 Stück
Öl, Olivenöl
1 TL
Essig, Balsamicoessig
2 EL, hell
Wasser
2 EL
Basilikum
1 TL
Oregano
1 TL
Zucker
1 Prise(n)
Rucola/Rauke
125 g