Sojacreme mit Heidelbeeren

Name: Sojacreme mit Heidelbeeren
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 150 g Heidelbeeren/Blaubeeren TK; 0.5 Stück, davon das Mark Vanilleschote; 1 Stück, klein Mango; 250 g Sojajoghurt, Natur, bis 3 g Zucker/100 g; 4 EL Basis-Müsli, Vollkornflocken; 1 TL Limettensaft

Points®

Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Dieses Rezept lässt sich auch super einen Abend vorher zubereiten, wenn du am nächsten Morgen Zeit sparen willst!

Zutaten

Heidelbeeren/Blaubeeren

150 g, TK

Vanilleschote

½ Stück, davon das Mark

Mango

1 Stück, klein

Sojajoghurt, Natur, bis 3 g Zucker/100 g

250 g

Basis-Müsli, Vollkornflocken

4 EL

Limettensaft

1 TL

Anleitung

Heidelbeeren auftauen lassen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und mit Sojajoghurt, Müsli, Limettensaft und Vanillemark pürieren. Sojacreme mit Heidelbeeren verrühren und servieren.

Sojacreme mit Heidelbeeren

Zutaten

Anleitung

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