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Schnitzelburger im Laugenbrötchen
11
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Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Mehl, Weizenmehl
1 EL
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paniermehl/Semmelbrösel
2 EL
Kalbsschnitzel
200 g, (2 Stück à 100 g)
Öl, Rapsöl
1 TL
Zwiebel/n
½ Stück, mittelgroß
Tomaten, frisch
1 Stück
Brötchen, Laugenbrötchen
2 Stück
Mayonnaise/Salatcreme, bis 10 % Fett
1 EL
Krautsalat, ohne Sahne
2 EL
Senf, klassisch
2 TL