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Schnitzel mit Kräuterpanade
6
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Anstatt in viel Butterschmalz wird das Schnitzel mit wenig Öl gebraten.
Zutaten
Schweineschnitzel, roh
600 g, (4 Schnitzel à 150 g)
Petersilie
1 Zweig(e)
Thymian
1 Zweig(e)
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paniermehl/Semmelbrösel
4 EL
Mehl, Weizenmehl
2 EL
Öl, Rapsöl
1 EL