Schnelles Champignonrührei
1
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Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Champignons, frisch
100 g
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
1 Stück
Öl, Rapsöl
1 TL
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Mineralwasser
2 EL
Schnittlauch
2 EL, -ringe
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)