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Rosenkohl mit Röstihaube
6
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Gesamtzeit
1 Std. 5 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
45 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Öl, Rapsöl
3 TL
Rosenkohl
1000 g
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
300 ml, (2 TL Instantpulver)
Kartoffeln
750 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
150 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Majoran
3 TL, gehackt
Muskatnuss
1 Prise(n)
Haselnüsse
2 TL, gehobelt