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Roggenvollkornbrot mit Eiersalat
6
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Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Eier, Hühnereier
4 Stück, Gewichtsklasse M
Tomaten, frisch
1 Stück
Lollo bianco Salat
4 Blatt/Blätter
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
3 EL
Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett
3 EL
Schnittlauch
1 TL, -ringe
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Brot, Roggenvollkornbrot
8 Scheibe(n)