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Quinoa-Pancakes mit Stachelbeeren
5
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Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Quinoa, trocken
60 g
Vanilleschote
1 Stück, davon das Mark
Johannisbrotkernmehl
4 TL
Backpulver
1 TL
Sojajoghurt, Natur, bis 3 g Zucker/100 g
100 g
Eiweiß/Eiklar
2 Stück
Öl, Sonnenblumenöl
1 TL
Frische Stachelbeeren
250 g
Zitronensaft
1 EL
Ahornsirup
2 TL