Kräuter-Joghurt-Dressing

Name: Kräuter-Joghurt-Dressing
Prep time: 5 min
Cook time: PTnullM
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Zweig(e) Petersilie; 0.25 Bund Schnittlauch; 150 g Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett; 1 Zehe(n) Knoblauch; 1 TL Zitronensaft; 0.5 TL Senf, klassisch; 1 Prise(n) Zucker; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer

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Gesamtzeit

5 min

Zubereitungsdauer

5 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Wer es ein wenig milder mag, verzichtet auf den Knoblauch. Im Kühlschrank hält sich das Dressing 2-3 Tage.

Zutaten

Petersilie

2 Zweig(e)

Schnittlauch

¼ Bund

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

150 g

Knoblauch

1 Zehe(n)

Zitronensaft

1 TL

Senf, klassisch

½ TL

Zucker

1 Prise(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

Petersilie mit Schnittlauch waschen und trocken schütteln. Joghurt mit Kräutern, Knoblauch, Zitronensaft, Senf und Zucker pürieren. Kräuter-Joghurt-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Kräuter-Joghurt-Dressing

Zutaten

Anleitung

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