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Kohlrabi-Apfel-Salat mit Joghurtdressing
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Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Kohlrabi
1 Knolle(n), klein
Äpfel
1 Stück, klein, süßlich (z. B. Gala)
Schnittlauch
¼ Bund
Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
100 g
Zitronensaft
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Haselnüsse
1 EL