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Käsekuchen aus der Mikrowelle

Käsekuchen aus der Mikrowelle

6
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Mandarinen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)

100 g

Skyr, bis 0,2 % Fett, Natur

150 g

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

100 g

Puddingpulver, Vanille

½ Packung(en), unzubereitet

Eier, Hühnereier

2 Stück, Gewichtsklasse M

Zucker

1 TL

Anleitung

  1. Mandarinen abtropfen lassen. Skyr mit Frischkäse, Puddingpulver und Eiern verrühren und mit Zucker verfeinern.
  2. Skyrcreme in den Lunch to go Becher geben, Mandarinen darauf verteilen, mit Deckel verschließen und in der Mikrowelle bei 450 Watt 8-9 Minuten garen. Käsekuchen ca. 5 Minuten ruhen lassen, nach Wunsch 60 Minuten kalt stellen.

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