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Kartoffel-Fenchel-Auflauf
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Points®
Gesamtzeit
1 Std. 5 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
45 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Kartoffeln
350 g, festkochend
Fenchel
2 Knolle(n), klein
Halbfett Margarine, 39 % Fett
2 EL
Mehl, Dinkelmehl
2 EL
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
200 ml
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
150 ml, (1/2 TL Instantpulver)
EDEKA Italia Pecorino Romano, gerieben
50 g
Kerbel
1 TL, getrocknet (ersatzweise Thymian)