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Karotten-Pilz-Pfanne mit Geschnetzeltem
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Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Reis, Naturreis/Vollkornreis, trocken
50 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Schweineschnitzel, roh
120 g
Zwiebel/n
1 Stück, klein, rot
Karotten/Möhren
2 Stück, mittel
Champignons, frisch
150 g
Öl, Rapsöl
1 TL
Pfeffer
1 Prise(n)
Thymian
½ TL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
125 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Frischkäse, bis 1 % Fett absolut
3 EL
Schnittlauch
1 EL, Schnittlauchringe