![Foto Jägerschnitzel mit Wildreis von WW](https://cmx.weightwatchers.com/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/mlwkb5hve7dhxgqocrvk.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Jägerschnitzel mit Wildreis
9
Points®
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Tomaten, frisch
800 g
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
150 g
Essig
2 EL
Zucker
1 Prise(n)
Kräuter der Provence
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Reis, Wildreismischung, trocken
125 g, unzubereitet
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Pfifferlinge
300 g, (ersatzweise Champignons)
Schweineschnitzel, roh
480 g, (4 Stück)
Öl, Rapsöl
2 TL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
375 ml, (2 TL Instantpulver)
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
150 g
Estragon
1 EL, gehackt