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Hüttenkäsebrot mit Paprika

Hüttenkäsebrot mit Paprika

6
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Paprika

1 Stück, rot

Hüttenkäse/Körniger Frischkäse, bis 0,5 % Fett absolut

200 g

Senf, klassisch

1 TL

Schnittlauch

2 TL, -ringe

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL, Leinöl

Paprikapulver

½ TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Pumpernickel

4 Scheibe(n)

Anleitung

  1. Paprika waschen und entkernen. 1 Viertel der Paprika fein würfeln und restliche Paprika in Streifen schneiden. Hüttenkäse mit Senf, Schnittlauch, Öl und Paprikapulver verrühren, Paprikawürfel unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Pumpernickelscheiben mit Hüttenkäsemischung bestreichen. Hüttenkäsebrot mit Paprikastreifen servieren.

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