Hummus zum Dippen

Name: Hummus zum Dippen
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 265 g Kichererbsen (Konserve); 2 Stück Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln; 1 Zehe(n) Knoblauch; 100 g Skyr, bis 0,2 % Fett, Natur; 1 EL Zitronenschale, unbehandelt; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 2 Stange(n) Staudensellerie/Bleichsellerie; 1 Stück, klein Karotten/Möhren; 1 Stück, klein Paprika

Points® value

Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Kichererbsen (Konserve)

265 g

Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln

2 Stück

Knoblauch

1 Zehe(n)

Skyr, bis 0,2 % Fett, Natur

100 g

Zitronenschale, unbehandelt

1 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Staudensellerie/Bleichsellerie

2 Stange(n)

Karotten/Möhren

1 Stück, klein

Paprika

1 Stück, klein

Anleitung

Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln grob hacken.
Kichererbsen, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Skyr und Zitronenschale pürieren. Hummus mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Selleriestangen halbieren, Karotte in Stifte und Paprika in Streifen schneiden. Gemüsesticks in den Hummus dippen.

Hummus zum Dippen

Zutaten

Anleitung

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