Gyros-Bowl mit Krautsalat und Zaziki
8
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Gesamtzeit
55 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Schweinefilet, roh
120 g
Zitronen
1 Stück, kleine
Gyrosgewürz
1 TL
Oregano
2 TL, getrocknet
Gurke, Salatgurke
1 Stück
Knoblauch
1 Zehe(n)
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
125 g
Dill
1 EL, gehackter
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Öl, Olivenöl
1 TL
Peperoni
5 Stück, grün in Lake
Oliven, grün/geschwärzt, in Lake
5 Stück
Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)
30 g
Krautsalat, ohne Sahne
50 g