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Grießmuffins mit Aprikosen
4
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Muffins zum Frühstück lassen sich prima vorbereiten und das direkt für mehrere Tage!
Zutaten
Aprikosen, frisch
3 Stück
Halbfett Margarine, 39 % Fett
2 EL
Zucker
1 EL
Vanillezucker
1 Päckchen
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
125 g
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Dinkelflocken, Vollkorn
5 EL
Grieß, Weizengrieß, trocken
30 g, aus Weichweizen
Backpulver
½ TL