Griechischer Joghurt mit warmem Beerengranola

Griechischer Joghurt mit warmem Beerengranola

5
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Lust auf Knusperjoghurt mit Beerenpüree? Verwende dafür entweder frisch geerntete Beeren im Sommer oder greife zu Tiefkühlprodukten, sodass du das ganze Jahr was von diesem leckern Beerengranola hast. Wahlweise kannst du aber auch zu saisonalen Früchten greifen, ersetze dafür z.B. im Herbst die Beeren mit Pflaumen.

Zutaten

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

2 EL

Salatkerne-Mix

1 EL

Honig

1 TL

Beeren, gemischt (TK/frisch), ungesüßt

250 g, (TK)

Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett

200 g

Anleitung

  1. Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, Haferflocken und Nussmischung darin 2-4 Minuten unter Rühren rösten, Honig dazugeben und unter Rühren erhitzen, gefrorene Beeren dazugeben und weiterrühren, bis diese erwärmt sind.
  2. Griechischen Joghurt cremig rühren und mit dem warmen Beerengranola servieren.