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Gnocchi mit Tomatensauce

Gnocchi mit Tomatensauce

9
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein italienischer Genussmoment!

Zutaten

Gnocchi (Fertigprodukt)

100 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Zwiebel/n

1 Stück, klein

Knoblauch

1 Zehe(n)

Öl, Rapsöl

1 TL

Tomaten (Konserve)

½ Konserve(n), klein, stückig

Tomatenmark

1 EL

Italienische Kräuter

1 TL

Pfeffer

1 Prise(n)

Zucker

1 Prise(n)

Parmesan/Montello Parmesan

1 EL, gerieben

Basilikum

1 EL, gehackt

Anleitung

  1. Gnocchi nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und beides darin glasig dünsten. Mit Tomaten ablöschen.
  2. Sauce mit Tomatenmark, italienischen Kräutern, Salz, Pfeffer und Zucker würzen und 5 Minuten köcheln lassen. Gnocchi mit Tomatensauce, Parmesan und Basilikum anrichten.

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