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Gegrillter Spargelsalat mit Filetsteak und Meerrettichdressing
4
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Genießen Sie die Spargelzeit.
Zutaten
Spargel
1000 g, grün
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Steak, Rind/Rindersteak, roh
4 Stück, 4 Filetsteaks à 150 g
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
12 Stück
Rucola/Rauke
2 Handvoll
Gurke, Salatgurke
½ Stück
Sahnemeerrettich
4 EL
Öl, Olivenöl
1 EL
Essig, Weinessig
2 TL, Weißweinessig
Zucker
½ TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)