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Fürst-Pückler-Eis

Fürst-Pückler-Eis

9
Points®
Gesamtzeit
3 Std. 15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Sandwich-Eis selbst gemacht.

Zutaten

Eis, Vanilleeis

200 g

Eis, Milchspeiseeis

200 g, Schokolade

Erdbeeren, frisch

100 g

Eiswaffel, lang

32 Stück

Anleitung

  1. Eine quadratische flache Kuchenform (ca. 18 cm) mit Frischhaltefolie auslegen. Schokoladeneis in die Form geben und gleichmäßig verstreichen. 200 g Vanilleeis darüber verteilen, glatt streichen und ins Gefrierfach stellen.
  2. Erdbeeren waschen und pürieren. Mit restlichem Vanilleeis mischen. Erdbeermischung auf dem Vanilleeis verteilen, glatt streichen und für mindestens 3 Stunden oder über Nacht einfrieren.
  3. Eis aus dem Gefrierfach nehmen und mit der Folie aus der Form heben. Aus dem Eis 8 Rechtecke schneiden und jeweils eine Eiswaffel oben und unten darauf legen. Sofort servieren.

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