Frozen Yoghurt mit Smarties-Topping

Name: Frozen Yoghurt mit Smarties-Topping
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 370 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett; 30 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 TL Zitronensaft; 2 Stück Eiweiß/Eiklar; 15 g Bunte Schokolinsen Mini

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Gesamtzeit

6 Std. 10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

500 g

Zucker

30 g

Vanillezucker

1 Päckchen

Zitronensaft

1 TL

Eiweiß/Eiklar

2 Stück

Bunte Schokolinsen

15 g, Mini

Anleitung

Joghurt mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren. Ein Sieb mit einem Geschirrtuch auslegen und auf eine größere Schüssel stellen. Joghurtmasse in das Sieb füllen und ca. 3 Stunden im Kühlschrank abtropfen lassen.
Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Joghurtmasse heben. Masse in eine Schale geben und ca. 3 Stunden lang einfrieren, dabei alle ca. 30 Minuten gut durchrühren. Jeweils 2 Kugeln Frozen Yoghurt in einen Eisbecher geben.
Smarties hacken und auf den Frozen Yoghurt geben.

Frozen Yoghurt mit Smarties-Topping

Zutaten

Anleitung

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