Feuriges Kichererbsen-Mango-Curry
2
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Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Paprika
1 Stück, klein
Karotten/Möhren
2 Stück, mittel
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
2 Stück
Mango
½ Stück, klein
Hähnchenbrustfilet, roh
120 g
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Ingwer
1 TL, gerieben
Curry
1 TL, Pulver
Milch, entrahmt, 0,3 % Fett
125 ml
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
75 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Kichererbsen (Konserve)
100 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Sambal Oelek
1 TL