Feurige Chili-Mais-Bowl
9
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Reis, Langkornreis, trocken
160 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Tomaten, frisch
6 Stück
Chilischote/n
1 Stück, klein, rot
Mais (Konserve)
285 g, Abtropfgewicht
Öl, Olivenöl
1 TL
Tatar, roh
400 g
Knoblauch
1 Zehe(n)
Tomatenmark
1 EL
Pfeffer
1 Prise(n)
Kreuzkümmel/Cumin
½ TL
Koriander
4 Zweig(e)
Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
200 g
Tortillachips/Nachos
40 g