Erdbeer-Crunch-Dessert

Name: Erdbeer-Crunch-Dessert
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.25 Bund Minze; 250 g Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe); 3 EL Raspelschokolade; 1 Päckchen Vanillezucker; 200 g Erdbeeren, frisch; 1 TL Zitronensaft; 6 Stück Butterkekse

Points®

Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

15 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Minze

¼ Bund

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

250 g

Raspelschokolade

3 EL

Vanillezucker

1 Päckchen

Erdbeeren, frisch

200 g

Zitronensaft

1 TL

Butterkekse

6 Stück

Anleitung

Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Quark mit 2 EL Raspelschokolade und Vanillezucker cremig rühren. Erdbeeren waschen, trocken tupfen und mit drei Viertel der Minze und Zitronensaft pürieren.
Kekse zerbröseln und auf 4 Gläser (Inhalt ca. 200 ml) verteilen. Quarkcreme darauf verteilen und Erdbeerpüree daraufgeben. Erdbeer-Crunch-Dessert mit restlicher Minze und restlicher Raspelschokolade garniert servieren.

Erdbeer-Crunch-Dessert

Zutaten

Anleitung

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