Erdbeer-Avocado-Dessert mit weißer Schokolade

Erdbeer-Avocado-Dessert mit weißer Schokolade

4
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Orangen/Apfelsinen

1 Stück, groß

Erdbeeren, frisch

200 g

Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)

100 g

Milch, entrahmt, 0,3 % Fett

100 ml

Weiße Schokolade

30 g

Anleitung

  1. Orange auspressen. Erdbeeren waschen, trocken tupfen, fein würfeln und mit der Hälfte des Orangensafts beträufeln. Avocado halbieren, Stein entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen, fein würfeln und mit restlichem Orangensaft beträufeln.
  2. Für die Sauce Milch in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen, Schokolade darin schmelzen und ca. 3 Minuten köcheln lassen. Erdbeerwürfel mit Avocadowürfeln vermengen, mit Sauce beträufeln und Erdbeer-Avocado-Dessert sofort servieren.