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Crumble-Apfel-Cookies

Crumble-Apfel-Cookies

2
Points®
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

50 g, kernige

Haselnüsse

2 EL, gemahlen

Brauner Zucker

30 g

Halbfett Margarine, 39 % Fett

50 g

Äpfel

3 Stück, klein, säuerlich

Zimt

1 TL

Anleitung

  1. Haferflocken, Haselnüsse, Zucker und 50 g Margarine zu Streuseln verkneten und ca. 15 Minuten kalt stellen. Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen und Äpfel in 12 ca. 1cm dicke Ringe schneiden.
  2. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Apfelringe auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und je einen Klecks Crumble-Masse darauf geben und etwas festdrücken. Mit Zimt bestreuen.
  3. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen. Crumble-Apfel-Cookies ca. 15 Minuten abkühlen lassen und sofort servieren.

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