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Cremige Apfel-Zimt-Pfännchen

Cremige Apfel-Zimt-Pfännchen

4
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Äpfel

2 Stück, klein

Crème légère

150 g

Eier, Hühnerei, Eigelb

2 Stück

Zimt

1 TL

Puderzucker

1 EL

Anleitung

  1. Äpfel in schmale Scheiben schneiden und fächerartig in die Pfännchen legen.
  2. Crème légère mit Eigelb 1/2 TL Zimt und Puderzucker verrühren und auf die Äpfel in die Pfännchen geben. Im Raclettegerät überbacken, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist und die Sauce stockt. Mit restlichem Zimt bestreuen und genießen.

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