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Buntes Brötchen

Buntes Brötchen

8
Points®
Gesamtzeit
5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Wenn gerade keine Erdbeersaison ist, kannst du auch andere Früchte nach deinem Geschmack wählen.

Zutaten

Brötchen, Vollkornbrötchen

1 Stück

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

3 EL

Erdbeeren, frisch

4 Stück

Gurke, Salatgurke

½ Stück

Tomaten, frisch

1 Stück

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Senf, klassisch

1 TL

Geflügelkochschinken / Geflügelschinken, gekocht

2 Scheibe(n)

Camembert, Brie und andere Weichkäse, 30 % Fett i. Tr. (bis 15 % Fett absolut)

1 Portion(en)

Kiwis

1 Stück

Anleitung

  1. Brötchen in 5 Scheiben schneiden. 3 Scheiben mit jeweils 1 EL Frischkäse bestreichen.
  2. 1 Scheibe davon mit in Scheiben geschnittenen Erdbeeren belegen. 2 Scheiben mit Tomaten- und Gurkenscheiben belegen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. 1 Scheibe mit Senf bestreichen und mit Geflügelschinken belegen. 1 Scheibe mit Camembert und Kiwischeiben belegen.
  3. Das restliche Obst und Gemüse dazu servieren.

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