Bohnen-Avocado-Bowl mit Röstkartoffeln
7
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Kartoffeln
300 g, festkochend
Öl, Olivenöl
1 TL
Cayennepfeffer
2 Prise(n)
Paprikapulver
½ TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Tomaten, frisch
1 Stück
Zwiebel/n
1 Stück, klein, kleine rote
Limettensaft
1 EL
Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)
80 g
Romanasalat/Römersalat
200 g
Kidneybohnen (Konserve)
160 g, Abtropfgewicht
Mayonnaise/Salatcreme, bis 10 % Fett
3 EL
Chilisauce (auf Tomatenbasis)
½ TL
Schnittlauch
1 TL, -ringe