Baked Oatmeal mit Himbeeren

Name: Baked Oatmeal mit Himbeeren
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 Stück, Gewichtsklasse M Eier, Hühnereier (Größe M); 300 ml Milch, entrahmt, 0,3 % Fett; 1 EL Brauner Zucker; 250 g Himbeeren; 200 g Haferflocken/Vollkornhaferflocken kernige; 1 EL Erdnussmus

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Gesamtzeit

1 Std.

Zubereitungsdauer

5 min

Garzeit

25 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Eier, Hühnereier

2 Stück, Gewichtsklasse M, (Größe M)

Milch, entrahmt, 0,3 % Fett

300 ml

Brauner Zucker

1 EL

Himbeeren

250 g

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

200 g, kernige

Erdnussmus

1 EL

Anleitung

Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Eier mit Milch und Zucker verrühren. Himbeeren waschen und trocken tupfen. Haferflocken mit Ei-Milch-Mischung in einer Auflaufform (ca. 20 x 30 cm) vermischen, Himbeeren darauf verteilen, im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen und ca. 30 Minuten abkühlen lassen. Baked Oatmeal mit Erdnussmus beträufeln, in 6 Stücke schneiden und servieren.

Baked Oatmeal mit Himbeeren

Zutaten

Anleitung

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