Avocado-Schinken-Aufstrich

Name: Avocado-Schinken-Aufstrich
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Stück, mittelgroß Äpfel; 2 TL Zitronensaft; 8 Scheibe(n) Lachsschinken; 100 g Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil); 200 g Hüttenkäse/Körniger Frischkäse, bis 5 % Fett absolut (20 % Fett i. Tr.); 1 Packung(en) Kresse; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer

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Gesamtzeit

20 min

Zubereitungsdauer

20 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Ein leckerer Aufstrich.

Zutaten

Äpfel

1 Stück, mittelgroß

Zitronensaft

2 TL

Lachsschinken

8 Scheibe(n)

Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)

100 g

Hüttenkäse/Körniger Frischkäse, bis 5 % Fett absolut (20 % Fett i. Tr.)

200 g

Kresse

1 Packung(en)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

Apfel würfeln und mit Zitronensaft beträufeln. Lachsschinken ebenfalls würfeln. Avocadofruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Hüttenkäse unterrühren. Kresseblättchen mit einer Schere von den Stielen schneiden und mit Apfel und Schinken zum Hüttenkäse geben, salzen, pfeffern und servieren.

Avocado-Schinken-Aufstrich

Zutaten

Anleitung

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