Apfelkuchen mit Eierlikörcreme
5
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Gesamtzeit
55 min
Zubereitungsdauer
35 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
20
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Eier, Hühnereier
4 Stück, Gewichtsklasse M
Wasser
5 EL, kalt
Zucker
150 g
Mehl, Weizenmehl
100 g
Speisestärke
75 g
Backpulver
2 TL
Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao
2 EL
Äpfel
1000 g, z.B. Boskop
Apfelsaft
250 ml
Zimt
1 TL
Vanillezucker
2 Päckchen
Puddingpulver, Sahne
1 Packung(en), unzubereitet
Wasser
2 EL
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
300 ml
Eierlikör
60 ml