Goldener Herbst und Kürbis - die zwei gehören einfach zusammen. Falls du dich auch als großen Kürbisfan bezeichnen würdest, dann solltest unbedingt mal Spaghettikürbis probieren. Das Fruchtfleisch der ausgefallenen Kürbissorte erinnert an feine Nudeln, was auch den Namen erklärt.
Aber das Beste: Du kannst den Kürbis auch essen wie Nudeln, aber Low Carb. Oder aber du bereitest ihn als bunt gefüllten Ofenkürbis zu!
So bereitest du Spaghettikürbis zu!
Leicht, lecker und ruckzuck zubereitet. Spaghettikürbis ist ideal für einen gemütlichen Feierabend im Herbst.