Quark mit marinierten Trauben

Séré et bouchées de raisin

3
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
2

Ingrédients

Raisins

200 g, rouge, sans pépins

Citron vert

½ pièce(s)

Miel

1 CS

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

500 g

Lait écrémé, 0.3% MG

4 CS

Poudre de cacao non sucrée

2 cc

Instructions

  1. Laver et couper en deux le raisin. Presser le citron vert. Mélanger le raisin et le jus de citron vert. Affiner avec 1 cc de miel. Laisser reposer le tout env. 5 minutes.
  2. Mélanger le séré, le lait et le cacao de sorte à obtenir une consistance homogène. Affiner avec le reste du miel. Servir le séré avec le raisin.