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Gemüse-Nudel-Suppe

Soupe de légumes avec des cornettes

4
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
1
Cette délicieuse soupe de légumes avec des cornettes est prête à être consommée en 20 minutes seulement et convient parfaitement aux journées chargées.

Ingrédients

Oignon

1 pièce(s), petit

Huile de colza

1 cc

Mélange de légumes, sans graisse ajoutée (surgelé)

200 g

Bouillon de légumes, préparé

300 ml, (1 cc de poudre)

Pâtes complètes, sèches

20 g, cornettes

Livèche

1 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Couper l'oignon en lamelles. Faire chauffer l'huile dans une casserole et y faire revenir brièvement les lamelles d'oignon.
  2. Ajouter le mélange de légumes et le bouillon et laisser mijoter pendant environ 10 minutes. Ajouter les cornettes et laisser cuire encore 5 minutes environ. Assaisonner la soupe avec de la livèche, du sel et du poivre et la servir.

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