Sorbet au citron vert et à la mangue

Name: Sorbet au citron vert et à la mangue
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 370 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Italienne
Ingredients: 3 pièce(s), grand Mangue; 1 pièce(s) Citron vert non traité; 1 CS Sucre glace

Points® value

Durée totale

6 h 10 m

Temps de prép.

10 m

Part(s)

Ingrédients

Mangue

3 pièce(s), grand

Citron vert

1 pièce(s), non traité

Sucre glace

1 CS

Instructions

Peler les mangues. Détacher la chair du noyau et la couper en gros dés. Râper 1 cc de zeste de citron vert et presser le citron vert. Mixer finement la mangue, le sucre glace, le zeste et le jus du citron vert.
Congeler la purée de mangues dans un bac plat pendant env. 6 heures. Remuer de temps en temps à l’aide d’une fourchette. Servir le sorbet au citron vert et à la mangue.

Notes

Tu peux aussi utiliser des framboises surgelées à la place de la mangue.

Sorbet au citron vert et à la mangue

Ingrédients

Instructions

Notes

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