Smashed Potatoes avec tzatziki
5
Points®
Durée totale
1 h 5 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
50 m
Part(s)
4
Les Smashed Potatoes, ou pommes de terres écrasées, sont en fait une combinaison entre les pommes de terre au four et la purée. Ici, elles sont servies avec un délicieux tzatziki frais et vegan. Miam !
Ingrédients
Pommes de terre
800 g
Romarin
8 tige(s)
Sel marin
2 cc
Ail
3 gousse(s)
Huile d'olive
1½ CS
Séré de soja/Skyr de soja, nature, jusqu'à 3 g de sucre/100 g
500 g
Yogourt de soja nature, jusqu'à 3 g de sucre/100 g
150 g
Concombre
1 pièce(s), grand
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)