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Thunfischsalat mit Basilikumdressing

Salade de thon sauce basilic

1
Points® value
Durée totale
25 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
2

Ingrédients

Oeuf de poule

2 pièce(s), moyen

Mélange de salades (rayon frais)

150 g

Concombre

½ pièce(s), grand

Tomates cerise

150 g

Oignon

1 pièce(s), petit, rouge

Poivron

1 pièce(s), petit, jaune

Basilic, frais

½ botte(s)

Ail

1 gousse(s)

Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG

150 g

Moutarde, classique

1 cc

Vinaigre balsamique

1 CS, blanc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Chili en poudre

½ cc

Thon au naturel (conserve)

1 bocal /conserve, égoutté

Câpres

1 CS

Instructions

  1. Faire cuire les œufs dans de l’eau bouillante de 8 à 10 minutes de sorte à obtenir des œufs durs. Laver et essorer la salade. Laver le concombre. Le couper en deux dans le sens de la longueur, puis en rondelles. Laver et couper en deux les tomates. Peler et couper en fines lanières l’oignon.
  2. Laver, épépiner et couper en dés le poivron. Laver, essuyer et hacher grossièrement le basilic. Pour la sauce, réduire en purée l’ail, le yogourt, le basilic, la moutarde et le vinaigre. Saler et poivrer. Assaisonner avec le chili.
  3. Rincer les œufs à l’eau froide. Les écaler et les couper en dés. Égoutter le thon. Mélanger la salade, le concombre, les tomates, l’oignon, le poivron, le thon, les œufs, les câpres et la sauce. Servir.

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