Raviolis aux asperges
11
Points®
Durée totale
1 h 30 m
Temps de prép.
1 h 30 m
Part(s)
4
Ingrédients
Semoule de blé, sèche
250 g, (semoule de blé dur)
Eau
120 ml, très chaude
Asperges
700 g, vertes
Bouillon de légumes, préparé
75 ml, (1/2 cc de poudre)
Parmesan/Grana Padano
50 g
Ricotta
70 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Confiture, allégée
1 CS, (de cerises)
Vinaigre balsamique
3 CS, foncé
Sauge
8 feuille(s)
Laitue
1 tête(s)
Huile d'olive
1 CS