Pommes sautées, oeuf au plat et salade

Name: Pommes sautées, oeuf au plat et salade
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Suisse
Ingredients: 350 g Pommes de terre; 1 cc Huile de colza; 1 pincée(s) Sel; 1 pièce(s), moyen Oeuf de poule; 1 pièce(s), moyen Carottes; 0.25 pièce(s), grand Concombre; 50 ml Bouillon de légumes, préparé; 1 cc Herbes italiennes; 4 feuille(s) Salade verte; 2 CS Maïs (conserve)

Points®

Durée totale

30 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

20 m

Part(s)

Ingrédients

Pommes de terre

350 g

Huile de colza

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Oeuf de poule

1 pièce(s), moyen

Carottes

1 pièce(s), moyen

Concombre

¼ pièce(s), grand

Bouillon de légumes, préparé

50 ml

Herbes italiennes

1 cc

Salade verte

4 feuille(s)

Maïs (conserve)

2 CS

Instructions

Couper les pommes de terre en rondelles et faire dorer dans l’huile. Saler et poivrer. Réserver. Dans la même poêle, cuire un oeuf au plat. Couper carotte et concombre en petits morceaux. Délayer le bouillon avec les herbes italiennes. Mélanger cette sauce avec tous les ingrédients de la salade. Servir les pommes de terre rissolées accompagnées de la salade.

Pommes sautées, oeuf au plat et salade

Ingrédients

Instructions

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