Pois chiches croustillants

Instructions

1. Préchauffer le four à 220° C (gaz : niveau 4, four à air chaud: 200° C). Égoutter les pois chiches, les rincer et les sécher avec du papier absorbant. Mélanger les pois chiches à l'huile de sésame, les placer sur une plaque de cuisson et cuire dans la partie supérieur du four pendant environ 20-25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Tourner toutes les 5 minutes
2. Pour l'assaisonnement, mélanger le curry, la poudre de paprika et le sel de mer. Saupoudrer sur les pois chiches encore chauds, laisser refroidir et servir.