Würziges Käse-Frühstück

Petit-déjeuner de fromage épicé

5
Points®
Durée totale
0 m
Part(s)
1

Ingrédients

Oeuf de poule

1 pièce(s), moyen

Oignon

1 pièce(s), petit

Camembert, allégé

35 g

Fromage frais nature, max. 5% MG absolue

1 CS

Moutarde, classique

1 cc

Vinaigre balsamique

1 cc, blanc

Carvi

½ cc

Persil

1 cc, haché

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Radis

5 pièce(s)

Pain croustillant, classique

1 pièce(s)

Instructions

  1. Cuire l’œuf dans l’eau bouillante pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’il soit dur. Le faire tremper dans l’eau froide, le peler et le hacher. Peler l’oignon et le couper en dés. Râper grossièrement le camembert.
  2. Mélanger le fromage frais, l'œuf, l’oignon, le fromage, la moutarde, le vinaigre, le cumin et le persil. Saler et poivrer. Laver les radis. Tartiner le pain croustillant du mélange de fromage et servir avec les radis.