Salade fromage-cervelas

Name: Salade fromage-cervelas
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Suisse
Ingredients: 3 CS Vinaigre; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 2 cc Huile de colza; 2 CS, haché Ciboulette; 1 pièce(s) Cervelas; 50 g Gruyère; 1 pièce(s), petit Concombre; 8 pièce(s) Cornichons au vinaigre; 1 botte(s) Radis

Points®

Durée totale

15 m

Temps de prép.

15 m

Part(s)

Ingrédients

Vinaigre

3 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Huile de colza

2 cc

Ciboulette

2 CS, haché

Cervelas

1 pièce(s)

Gruyère

50 g

Concombre

1 pièce(s), petit

Cornichons au vinaigre

8 pièce(s)

Radis

1 botte(s)

Instructions

Mélanger vinaigre, sel, poivre, huile de colza et ciboulette pour obtenir une vinaigrette.
Couper le cervelas en deux dans le sens de la longueur et en demi-tranches. Couper le fromage en lamelles/bâtons. Couper le concombre et les radis en fines tranches. Couper les cornichons en tranches dans le sens de la longueur.
Répartir les ingrédients dans 4 verres, arroser de vinaigrette et mettre au frais jusqu'à la dégustation.

Salade fromage-cervelas

Ingrédients

Instructions

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