Salade de ramen

Name: Salade de ramen
Prep time: 20 min
Cook time: PTnullM
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 2 pièce(s), moyen Carottes; 2 pièce(s) Oignons de printemps; 2 poignée(s) Pois mange-tout; 1 poignée(s) Chou rouge; 1 poignée(s) Chou pointu; 2 cc Graines de sésame; 2 cc Sirop de riz; 1 CS Vinaigre de riz; 1 pincée(s) Flocons de piment; 2 CS Sauce soja; 2 cc Huile de sésame; 100 g Nouilles Ramen, sèches Légumes

Points®

Durée totale

20 m

Temps de prép.

20 m

Part(s)

Ingrédients

Carottes

2 pièce(s), moyen

Oignons de printemps

2 pièce(s)

Pois mange-tout

2 poignée(s)

Chou rouge

1 poignée(s)

Chou pointu

1 poignée(s)

Graines de sésame

2 cc

Sirop de riz

2 cc

Vinaigre de riz

1 CS

Flocons de piment

1 pincée(s)

Sauce soja

2 CS

Huile de sésame

2 cc

Nouilles Ramen, sèches

100 g, Légumes

Instructions

Couper tous les légumes lavés en très fines lamelles et les mettre dans un grand saladier.
Bien mélanger les ingrédients de la vinaigrette, verser sur les légumes, bien mélanger.
Casser grossièrement les nouilles de riz au-dessus de la salade et les incorporer à la salade, laisser reposer quelques instants et déguster.

Salade de ramen

Ingrédients

Instructions

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