Pain pita express

Name: Pain pita express
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 gousse(s) Ail; 300 g Farine mi-blanche; 100 g Yogourt nature, au lait partiellement écrémé, max. 1.8% MG; 1 cc Huile d'olive; 3 g Cumin noir; 1 pincée(s) Sel

Points®

Durée totale

35 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

25 m

Part(s)

Ingrédients

Ail

1 gousse(s)

Farine mi-blanche

300 g

Yogourt nature, au lait partiellement écrémé, max. 1.8% MG

100 g

Huile d'olive

1 cc

Cumin noir

3 g

Sel

1 pincée(s)

Instructions

Presser l’ail et le pétrir avec 280 g de farine, l’eau, le yogourt, l’huile, le cumin et le sel pour former une pâte lisse. Parsemer le plan de travail du reste de farine. Séparer la pâte en 4 et former des pains plats. Faire chauffer une poêle à feu vif. Y faire griller les pains l’un après l’autre sans matière grasse env. 3 minutes de chaque côté. Faire brièvement griller le pain sur le grill avant de servir

Pain pita express

Ingrédients

Instructions

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