One-pot penne au poulet et aux champignons

Name: One-pot penne au poulet et aux champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 pièce(s), petit Oignon; 1 pièce(s), petit Poivron rouge; 200 g Poulet, poitrine, crue; 150 g Champignons de Paris, frais; 60 g Pâtes complètes, sèches; 1 bocal /conserve, grand Tomates concassées, pelées (conserve); 1 cc Bouillon de légumes, poudre instantanée; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 1 cc Herbes de Provence; 1 CS, râpé Parmesan/Grana Padano; 1 CS, haché Basilic, frais

Points®

Durée totale

25 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

15 m

Part(s)

Ingrédients

Oignon

1 pièce(s), petit

Poivron

1 pièce(s), petit, rouge

Poulet, poitrine, crue

200 g

Champignons de Paris, frais

150 g

Pâtes complètes, sèches

60 g

Tomates concassées, pelées (conserve)

1 bocal /conserve, grand

Bouillon de légumes, poudre instantanée

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Herbes de Provence

1 cc

Parmesan/Grana Padano

1 CS, râpé

Basilic, frais

1 CS, haché

Instructions

Couper l’oignon en petits dés. Couper le poivron et le poulet en dés. Couper les champignons en tranches. Ajouter les légumes, le poulet, les pâtes complètes et les tomates dans une casserole.
Ajouter le bouillon de légumes en poudre, le sel, le poivre et les herbes de Provence. Faire bouillir. Laisser mijoter à découvert pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que les penne soient cuites al dente, tout en remuant régulièrement. Ajouter le parmesan et le basilic.

One-pot penne au poulet et aux champignons

Ingrédients

Instructions

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