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Oatmeal Cookies

Oatmeal cookies

2
Points®
Durée totale
45 m
Temps de prép.
0 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
16

Ingrédients

Flocons d'avoine (complet)

70 g, (40 g de flocons d'avoine tendres et 30 g de gros flocons d'avoine)

Beurre demi-gras, max. 40% MG

50 g

Oeuf de poule

1 pièce(s), moyen

Sucre de canne

60 g

Farine blanche

50 g

Poudre à lever

1 pointe(s) de couteau

Sel

1 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Mélanger les flocons d‘avoine, le beurre et l‘œuf. Laisser gonfler env. 15 minutes. Ajouter le sucre, la farine, la poudre à lever et le sel. Bien mélanger le tout.
  2. Former 16 petits tas au moyen de deux cuillères à café. Les disposer sur une plaque chemisée de papier de cuisson et les aplatir légèrement. Faire cuire les cookies env. 15 minutes au milieu du four. Laisser refroidir env. 20 minutes. Servir.

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