Muffins aux fruits rouges et crumble à la vanille

Name: Muffins aux fruits rouges et crumble à la vanille
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 300 g Farine blanche; 1 cc Poudre à lever; 60 ml Lait écrémé, 0.3% MG; 3 pièce(s), moyen Oeuf de poule; 1 sachet(s) Sucre vanillé; 105 g Sucre blanc; 150 g Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG); 100 g Mélange de baies, non sucré

Points®

Durée totale

45 m

Temps de prép.

25 m

Temps de cuisson

20 m

Part(s)

Ingrédients

Farine blanche

300 g

Poudre à lever

1 cc

Lait écrémé, 0.3% MG

60 ml

Oeuf de poule

3 pièce(s), moyen

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Sucre blanc

105 g

Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)

150 g

Mélange de baies, non sucré

100 g

Instructions

Préchauffer le four à 200 °C (four à gaz : th. 3, four à air chaud : 180 °C). Pétrir à la main 100 g de farine avec 1 sachet de sucre vanillé, 2 CS de sucre et 2 CS de margarine demi-grasse fondue et émietter la pâte avec les doigts. Verser la pâte à muffins dans 12 moules à muffins. Répartir 100 g de mélange de fruits rouges surgelés par-dessus. Parsemer de crumble. Cuire les muffins au milieu du four pendant env. 20 minutes. Servir les muffins aux fruits rouges et crumble à la vanille.

Muffins aux fruits rouges et crumble à la vanille

Ingrédients

Instructions

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